0
  • No products in the cart.
Total:€0,00

  • Ausführung wählen

    In juli 2025 organiseren wij weer onze BBQ Masterclass! Hiervoor kun je je individueel, per tweetal of met een groep inschrijven. De kosten bedragen € 95,- inclusief dranken (bier, wijn en frisdrank) en dienen op voorhand betaald te worden bij het maken van de reservering. De BBQ Masterclass is op zondag 6 juli 2025 van 14:30 uur t/m 18:30 uur. De Masterclass vindt plaats bij een minimale deelname van 8 personen. Hiervan wordt je tijdig op de hoogte gebracht.

     

    Tijdens de BBQ Masterclass ga je zelf aan de slag met de Rolls Royce onder de barbecues: de Oklahoma Joe. Onze chefs leren jou graag alles over barbecueën; hoe je het beste de temperatuur kunt beheersen, wanneer je weet wanneer de garing juist is en veel meer. Na gedane arbeid moet al dat lekkers natuurlijk geproefd worden. Wij BBQ-en in het park of onder onze stretchtent, dus ook bij minder mooi weer kan de Oklahoma Joe aan!

     

    Ben je met een grote groep? Dan kun je de Masterclass op elk gewenst moment exclusief voor jouw groep reserveren.

     

    Zondag 6 juli 2025

  • In den Warenkorb

    We zijn terug met een nieuwe editie van Toer de (wijn)Boer op hemelvaartsdag donderdag 14 mei 2026! Ontdek de Achterhoek op een unieke (en vooral smakelijke) manier terwijl je ruim 49 kilometer fietst, met tussenstops bij onze geliefde streekproducenten.

     

    Al jarenlang is Toer de (wijn)Boer een geliefd evenement en dit jaar belooft het weer een groot succes te worden! Samen met vier lokale streekproducenten – De Wijnhoeve, Wijngoed Montferland, Silo Art Montferland en Sanders Hof – gaan we dit jaar weer een onvergetelijke editie neerzetten. Zien we je daar? Je ziet, ruikt, voelt en proeft de streek, waarbij je geïnformeerd wordt door de mensen achter deze prachtige wijnen, producten en omgeving.  Na een bourgondische fietstocht eindig je weer bij Hotel Villa Ruimzicht waar wij je nog verwennen met wat lekkers.

     

    Aanmelden en kosten

    Op donderdag 14 mei krijg je bij de start tussen 09:00 en 11:00 uur de routebeschrijving bij Hotel Villa Ruimzicht en een leuke verrassing.

    De kosten bedragen vooraf € 30 per persoon. Dit is inclusief:

    • Een mooie fietsroute van +/- 49 kilometer
    • Een smakelijke verrassing bij elke stop
    • Een heerlijk hapje en drankje bij Villa Ruimzicht.

     

    Voeg het gewenste aantal deelnamebewijzen toe aan de winkelwagen, voltooi het bestelproces. Je kunt je inschrijven tot en met woensdag 13 mei.

  • Out of stock

    IT’S BEGINNING TO LOOK A LOT LIKE CHRISTMAS…
    En dat betekent dat we allemaal weer massaal aan het nadenken slaan over het kerstdiner dit jaar. Goed nieuws: onze Culitas is terug! Deze kerst kook jij thuis de sterren van de hemel – en dat zonder de welbekende bezoekjes aan een veel te drukke supermarkt en kerst-chaos in de keuken.

     

    Jouw luxe 4-gangen kerstdiner wordt door onze getalenteerde chefs voor je voorbereid. Met behulp van bijgeleverde instructies zet jij deze kerst een geweldige maaltijd op tafel om samen met jouw gezelschap van te genieten. Eenvoudiger kan haast niet, en dat zonder in te leveren op smaak en sfeer. We wensen je een heerlijke kerst!

     

    Het is ook mogelijk om een vegetarische Culitas te bestellen. Geef dit door bij de notities bij het afrekenen van je bestelling.

     

    Klik op de beschrijving voor de bestelinstructies en de praktische informatie. 

     

    Let op: 1 Culitas = 1 persoon

     

    Menu

    Tartaar Oosterse zalm | zoetzure wortelsalade | crème van miso| wasabi mayonaise

    Oma’s kerst soep met kippendij | pompoen pitjes | olie

    Herten biefstuk | rode kool | aardappeltaart | kweepeer jam | jus van 5 spices

    Bueno beignet  | bessen compote | chocolade hazelnootjes | zoethout crème

     

    Vega menu

    Bonbon van pastinaak | zoetzure wortelsalade | crème van miso | wasabi-mayonaise

    Oma’s kerstsoep | pompoenpitten | Achterhoekse pompoenpitolie

    Knolselderij “steak” | aardpeer | aardappeltaart | truffelsaus

    Bueno beignet | bessencompote | chocoladehazelnootjes | zoethoutcrème

    ______________________________________

    Wijnen

    Maak je bestelling compleet met een passend wijnarrangement of bestel losse flessen wijn! U vindt onze selectie onderaan deze pagina.

     

    Indien je graag de vegetarische Culitas wilt reserveren, vragen wij je dit in de notities bij het bestellen te noteren.

    Er is rekening gehouden met veelvoorkomende allergieën (gluten, zuivel, noten, pinda’s); individuele aanpassingen zijn helaas niet mogelijk.

  • Ausführung wählen

    Ook in 2025 organiseren wij weer onze WILD! Masterclasses! Ontdek de ambachten, technieken én smaken zelf en schrijf je individueel, per tweetal of met een groep in. De kosten bedragen € 95,- inclusief dranken (bier, wijn en frisdrank) en dienen op voorhand betaald te worden bij het maken van de reservering. De WILD! Masterclasses zijn op zondag 26 oktober en zondag 2 november 2025 van 14:30 uur t/m 18:30 uur. De Masterclasses vinden plaats bij een minimale deelname van 8 personen. Hiervan wordt je tijdig op de hoogte gebracht.

     

    De workshop start met een demo van de ontleding van een ree. De ree zal vervolgens zo veel mogelijk gebruikt worden in de gangen die jullie vervolgens gaan bereiden. Samen gaan jullie met de ingrediënten aan de slag om een smakelijk driegangendiner klaar te maken. Je krijgt alle recepten en gaat zelf ervaren hoe een professionele chef hiermee aan de slag gaat. Dus dat wil zeggen: proeven, berekenen, voelen, inschatten en ruiken. Maar geen stress! Een van onze professionele chefs staat aan je zijde om je te helpen een smaakvol diner op tafel te zetten.

     

    Ben je met een grote groep? Dan kun je de Masterclass op elk gewenst moment exclusief voor jouw groep reserveren.

     

    Zondag 26 oktober 2025 (volgeboekt!)

    Zondag 2 november 2025

  • Out of stock

    It’s a holly jolly christmas at Hotel Villa Ruimzicht met onze XMAS Masterclass! Bereid je helemaal voor op het kerstdiner en jouw Culitas en neem individueel, per tweetal of met een groep deel aan deze leerzame én leuke Masterclass. We ontzorgen jou graag nóg meer in de kerststress en daarom gaan we tijdens deze XMAS Masterclass alvast de Culitas een keertje proefkoken: daarmee blaas je jouw kerstgasten daarna gegarandeerd omver! De kosten bedragen € 95,- inclusief dranken (bier, wijn en frisdrank) en dienen op voorhand betaald te worden bij het maken van de reservering. De XMAS Masterclass is op zondag 7 december 2025 van 14:30 uur t/m 18:30 uur. Deze Masterclass vindt doorgang bij een minimale deelname van 8 personen. Hiervan word je tijdig op de hoogte gebracht.

     

    Tijdens de XMAS Masterclass treed je in de voetsporen van een professionele chef onder leiding van een van onze eigen chefs uit de keuken van Hotel Villa Ruimzicht en Restaurant Lokaal (groene Michelinster). Je krijgt de feestelijke kerstrecepten van de Culitas en mag hier vervolgens helemaal zelf mee aan de slag gaan. Aan het eind van de Masterclass heb jij samen met de rest van de deelnemers het heerlijke Culitas-kerstdiner op tafel gezet waar jullie natuurlijk van gaan genieten onder het genot van een drankje!

     

    Ben je met een grote groep? Dan kun je de Masterclass op elk gewenst moment exclusief voor jouw groep reserveren.

     

    Zondag 7 december 2025

  • Out of stock

    Deze dessertwijn is robijnrood met roze highlights, met een bruisende en levendige mousse en fijne, aanhoudende bubbels. In de geur domineren framboos, kers en aardbei. Zoet en fruitig van smaak, met een frisse en langdurige afdronk.

    Prijs per fles: € 14,50

     

    Conform de wet verstrekken wij geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.

  • Out of stock

    Dieprood en krachtig, met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, specerijen en mediterrane kruiden. Rijk en intens van smaak, met stevige, rijpe tannines, een warme structuur en een lange, kruidige afdronk.

    Prijs per fles: € 16,00

     

    Conform de wet verstrekken wij geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.

  • Out of stock
    Proef de sprankelende en verfrissende Dom Potier Cava Brut, een voortreffelijke mousserende wijn uit Spanje. Deze cava heeft een schitterende, heldergele tint met subtiele gouden accenten. De geur is fris en fruitig, met tonen van knapperig fruit zoals groene appels. In de mond biedt hij een verfijnde structuur met een harmonieuze balans tussen sappig fruit en verfrissende zuren. Perfect om van te genieten als aperitief. Heerlijk om mee te proosten op fijne feestdagen. Prijs per fles: € 14,00

     

    Conform de wet verstrekken wij geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.

  • Out of stock

    Licht goudgeel van kleur, met aroma’s van limoen, citroen, grapefruit, perzik, abrikoos en ananas, subtiel met een vleugje vuursteen. Vol van smaak dankzij rode druivensap, met hints van aalbes en blauwe bes, en een frisse, lange afdronk.

    Prijs per fles: € 16,50

     

    Conform de wet verstrekken wij geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.

  • Out of stock
    Dit arrangement bevat de volgende wijnen:
    Mousserend | Vilarnau Dom Portier Cava
    Wit | Weingut Martinshof Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
    Rood | Sella&mosca Dimonios cannonau di Sardegna Riserva
    Dessert | Cascina Fonda Piemonte Brachetto

    Prijs: €55,00

     

    Conform de wet verstrekken wij geen alcohol aan personen onder de 18 jaar.

Einen Tisch reservieren