Agenda

In de Achterhoek is de herfst synoniem voor WILD! En wil je niet alleen het eten, maar ook het bereiden van wild in de vingers krijgen? Dan is deze workshop perfect voor jou. Uiteraard gaan we aan de slag met echt Achterhoeks wild. Samen met de chef ga je een ree...

Wanneer de blaadjes van de bomen vallen, de dagen korter worden en binnen de haard aangaat, wrijft de wild liefhebber zich weer in de handen: het wildseizoen is geopend! En uiteraard geniet je bij Hotel Villa Ruimzicht volop van het Wildseizoen. Chef Bjorn Massop weet hoe hij wild uit deze streek...